Profesionales de cocina

Cocinero/a.

Colisee Ciutat de Reus

Reus (Tarragona)

Actualizada el 24/10/2026

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Descripción del puesto

Turno

Diurno

Experiencia

De 1 a 2 años

Población

Reus(Tarragona)

Nivel de estudios

Curso de dietética y nutrición

Más información

Contribuir al bienestar y la calidad de vida de las personas a través de una alimentación segura, saludable, equilibrada y adaptada a sus necesidades, convirtiendo cada comida en una parte esencial de su cuidado diario. ¿Cómo contribuirás a esa misión? · Elaborar los menús diarios y las dietas específicas siguiendo la planificación y las necesidades nutricionales de las personas atendidas. · Preparar y presentar los alimentos garantizando su calidad, seguridad y correcta conservación. · Aplicar los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria establecidos por el centro. · Colaborar en la organización de la cocina, el control de materias primas y el correcto mantenimiento de las instalaciones y equipos. · Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para ofrecer un servicio de calidad orientado al bienestar de las personas. · Conocimientos sobre dietas terapéuticas, texturizados y alimentación adaptada. ·

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