Cocinero/a.
Madrid (Madrid)
Actualizada el 28/10/2026
Eres clave para garantizar un servicio de cocina seguro y adaptado a las necesidades de los residentes. Tu misión será contribuir al bienestar y calidad de vida de los residentes mediante una alimentación equilibrada, segura y adaptada a sus necesidades. Tus funciones en Sanitas Mayores, serán: Elaborar menús y dietas adaptadas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria. Organizar la actividad diaria de cocina, supervisando la conservación de alimentos y el cumplimiento de la normativa de higiene y APPCC. Gestionar pedidos, recepción de mercancía y control de stock. Colaborar con el equipo del centro para contribuir al bienestar y satisfacción de los residentes. ▶ Formación Profesional Grado Superior en Hostelería, FPGM Técnico en Hostelería y/o FPGM Técnico en Cocina y Gastronomía en servicios de restauración. Técnico Profesional Básico en Cocina, Restauración, y/o similar. Valorable formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
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