Ayudante de cocina / camarero/a

Ayudante de Cocina-

Seniors Can Picafort

Santa Margalida (Islas Baleares - Illes Balears)

Actualizada el 28/09/2026

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Descripción del puesto

Turno

Diurno

Experiencia

Menos de 1 año

Población

Santa Margalida(Islas Baleares - Illes Balears)

Nivel de estudios

Curso de dietética y nutrición

Más información

• Elaboración y finalización de las comidas realizadas por el cocinero, necesarias durante el día para las personas usuarias (comida, cena, almuerzo y merienda, en su caso) • Desinfección y preparación de vegetales y fruta. • Limpieza y cuidado de la zona de cocina y despensa • Seguimiento y control de los protocolos y procedimientos de APPCC • Control y registro diario de la salida de stock de alimentos del almacén • Guardado de muestras de comida diarias • Tomas de temperatura de las comidas realizadas • Emplatado de los alimentos en las diferentes comidas diarias y control del gramaje del mismo en base a las fichas técnicas de los platos. • Colaborar y participar en las actividades formativas internas y externas que se propongan al y desde el centro. • Contribuir al desarrollo de los planes de mejora que se implementen.

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