Ayudante de cocina / camarero/a

Centro de Mayores Vitalia Carabanchel

Madrid (Madrid)

Actualizada el 11/12/2025

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Descripción del puesto

Turno

Diurno

Experiencia

Menos de 1 año

Población

Madrid(Madrid)

Nivel de estudios

Curso de dietética y nutrición

Más información

Ejecutar las ordenes de la cocinera. Ayuda en la elaboración de platos: Limpiar, pelar, cortar y picar alimentos como verduras, carnes o pescados según las indicaciones del cocinero/a. Asistir al cocinero/a en la preparación de salsas, guarniciones, postres, etc. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo: Mantener limpias las superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina, y garantizar que todo esté en su lugar. Recepción de mercancías: Ayudar en la recepción, descarga y almacenamiento de materias primas, y asegurarse de que los alimentos se almacenen adecuadamente. Gestión de residuos: Eliminar restos de alimentos y mantener la cocina ordenada, gestionando la basura y los residuos correctamente. Cumplimiento de normas de higiene: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria, como el lavado frecuente de manos y el uso de guantes y gorros. Apoyo en la gestión de inventarios: Colaborar en la revisión de inventarios, : CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

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