Profesionales de cocina

Residencia DomusVi Parque Gavilanes

Olías del Rey (Toledo)

Actualizada el 15/11/2025

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Descripción del puesto

Turno

Diurno

Experiencia

De 1 a 2 años

Población

Olías del Rey(Toledo)

Nivel de estudios

Curso de dietética y nutrición

Más información

Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú. Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación. Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina) Lo qu

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