Buscamos un cocinero/a para nuestra residencia en Roda de Berà, donde podrás formar parte de un equipo comprometido con el bienestar de nuestros residentes. Ofrecemos un contrato a jornada completa en un entorno de trabajo presencial, donde tu labor será fundamental para fomentar el envejecimiento positivo y la independencia de nuestros mayores. Principales Funciones: - Elaborar los menús de acuerdo con las fichas técnicas y los menús programados. - Supervisar los servicios ordinarios, especiales, y extraordinarios que diariamente se comuniquen. - Supervisar el montaje de los carros con los menús elaborados. - Vigilar el estado de los alimentos. - Preparar los alimentos para su condimento. - Programar, organizar y responsabilizarse del buen estado de higiene y orden de la cocina. - Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina, tales como: bandejas, hornos, freidoras, filtros, ollas, etc. - Colaborar en la elaboración, actu
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